主要用途 | 酶制劑 |
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產(chǎn)品規(guī)格 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | GB |
CAS | 69-65-8 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1kg |
酶活力 | 10萬 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
類別 | 葡聚糖酶 |
重金屬 | 0.001% |
品名:D-甘露糖醇
英文名稱:D-Mannitol
CAS: 69-65-8
保質(zhì)期:2年
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB1886.177-2016
D-甘露糖醇外觀為白色針狀結(jié)晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。相對密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑。20%水溶液的pH值為5.5~6.5。