主要用途 | 酸味劑 |
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執(zhí)行標準 | GB 25544-2010 |
生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
CAS | 6915-15-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
蘋果酸 |
| CAS NO.:6915-15-7 (采用標準:GB 25544-2010,同時滿足FCC、BP、USP等國際標準) 中文別名 DL-羥基丁二酸 英文名稱 DL-Malic acid 英文別名 DL-Hydroxysuccinic acid; Malicacidpfelsure 分子式(Formula): C4H6O5 分子量(Molecular Weight): 134.09 外觀(Appearance): 三斜晶系白色晶體 含量(Purity): ≥99.50 包裝(Package): 25公斤/袋 物化性質(zhì)(Physical Properties) | |
產(chǎn)品名稱: | DL-蘋果酸 | |
產(chǎn)品介紹: | DL-蘋果酸 | |
性狀白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末,有較強酸味?;瘜W(xué)名稱DL-羥基丁二酸分子式C4H6O5結(jié)構(gòu)式分子量134.09質(zhì)量指標(GB 25544-2010,同時滿足FCC、BP、USP等國際標準)含量(以 C4H6O5計)99.0% ~100.5%比旋光度-0.10°~ +0.10°鉛(Pb)≤2mg/kg灼燒殘渣≤0.1%富馬酸≤1.0%馬來酸≤0.05%水不溶物≤0.1%砷(以As計)≤2mg/kg 主要功能和用途 用作清涼飲料(如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂)、冷凍食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黃醬)的酸味劑,水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑。用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業(yè)中的阻凝劑,聚脂纖維的熒光增白劑的原料。包裝25KG復(fù)合袋內(nèi)襯聚乙烯袋包裝,20集裝箱可裝17噸(打托盤)或19噸(不打托盤)。貯存避光、干燥、陰涼處密閉貯存。 |